长期吃蚝油会引起尿酸高吗?
长期大量食用蚝油可能会引起尿酸高:
1. 蚝油是常用调味品:蚝油是由牡蛎熬制而成的调味品,添加适量蚝油可以提升食物口感。
2. 长期少量吃不会引起尿酸高:摄入的嘌呤物质较低,身体代谢后可排出体外,不会长时间在体内堆积,一般不会引起尿酸高。
尿酸高的人可以吃蚝油做的菜吗?
尿酸高的人是不建议吃蚝油,尤其是不建议大量的吃蚝油。 高尿酸血症的人吃蚝油有可能加重嘌呤代谢,导致嘌呤代谢障碍,或者是高尿酸血症的人用大量的蚝油做的食物进行摄取的话,会加重血尿酸的情况,会造成血尿酸超出负荷,导致高尿酸血症。
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